Дочь английской королевы в эпицентре скандала

Принцесса Анна шокировала англичан предложением о введении конины в рацион.

Британцы не едят конину начиная с 18 века. Сначала они отказывались от этого в связи с религиозными соображениями, однако сейчас отказ от конины стал скорее этическим табу.

Теперь британцев шокировала дочь королевы Елизаветы, принцесса Анна, которая выступила с предложением ввести конину в рацион. На международной конференции, которая проводится каждый год и посвящена условиям содержания лошадей, принцесса сообщила, что отношение к конскому мясу стоит менять. Нужно изучить возможность создания пищевого рынка для конины, поскольку это ценное мясо. К тому же будет решена проблема бесхозных лошадей.

Британцы, которые отказались от употребления лошадиного мяса еще несколько столетий назад, были шокированы данным предложением. В связи с этическим табу уже происходил скандал, связанный с наличием конины в говяжьем фарше.

На данный момент в Великобритании есть 70 тысяч брошенных лошадей, большинство из которых уже довольно старые животные. Эксперты, с практической точки зрения соглашаются и принцессой, поскольку этих лошадей значительно выгоднее направить на убой, чем пытаться искать им место в хозяйствах или благотворительных организациях. Но британцы шокированы самой идеей есть лошадей.

На данный момент принцесса Анна говорит о том, что конина должна быть постоянным продуктом в рационе британцев и в ресторанах королевства, однако англичане относятся к лошадям с особой привязанностью, и категорически отказываются употреблять их в пищу.

Сама принцесса же относится к лошадям с любовью. Она занимается конным спортом, и уже выступала дважды на Олимпийских играх. В 1988 году в Сеуле она даже получила серебро в командном зачете в троеборье.

В отличие от британцев, россияне всё больше интересуются конским мясом. Оно стремительно набирает популярность. В магазинах уже можно купить тушенку, колбасы или другие продукты из мяса лошадей. Это связано с увеличением числа мигрантов из Средней Азии. Также тушенку из данного вида мяса покупают чтобы использовать ее во всевозможных диетах и блюдах.

Конина также как и оленина редко используется в консервах, но сейчас она крайне популярна за счет того, что конское мясо диетическое и насыщено витаминами и микроэлементами. Также лошадиное мясо гипоаллергенно и содержит много белка.

Покупая тушенку, многие россияне останавливают свой выбор на конине, как на полезном и диетическом продукте. Возможно, скоро в Англии такой вид мяса также станет частью рациона. Хотя многолетние традиции быстро забыть вряд ли получится.